スタッフブログ

【大分からあげ専門店】胸肉のからあげも美味しいですよね‼️

【大分からあげ専門店】胸肉のからあげも美味しいですよね‼️
こんにちは😄 からあげにするならモモ肉に比べて胸肉は脂が少なく、 市場でも安く販売されているムネ肉は家庭の味方ですね。 鶏は首と同様に胸の筋肉もよく動かすため、引き締まって脂身が少ないことが特徴です。 引き締まったお肉を…

【大分からあげ専門店】カリジュワの高田屋のからあげですよ‼️

【大分からあげ専門店】カリジュワの高田屋のからあげですよ‼️
こんにちは😄 からあげを自宅で作って食べるときに一番使われているのがモモ肉です。 脂が少ないことが特徴の鶏肉の中でもほどよく脂がのっており、 火を通してもやわらかく食べやすいといった特徴があります。 からあげにすることで…

【大分からあげ専門店】小物も美味しいですよ‼️

【大分からあげ専門店】小物も美味しいですよ‼️
こんにちは😄 鶏の部位というのは本当にたくさんあり、 マイナーな鶏の部位として「サエズリ」があります。 さえずりは、この名前から何となく想像できる食道や気道のお肉で、希少部位です。 鶏好きの間で人気ですが、この部位は主に…

【大分からあげ専門店】色んな部位を食べてみてください‼️

【大分からあげ専門店】色んな部位を食べてみてください‼️
こんにちは😄 ご家庭でお店でもおいしくいただける「からあげ」は、今や定番の料理です。 どの部位を揚げてもおいしい鶏のからあげですが、鶏のどの部位を食べることが多いでしょうか。 今回は定番の鶏モモ肉やムネ肉の特徴、さらにお…

【大分からあげ専門店】骨からの旨味がまた旨い‼️

【大分からあげ専門店】骨からの旨味がまた旨い‼️
こんにちは😄 お肉の中でも身近にある鶏肉はさまざまな栄養素や身体に良い効果を持つ食材です。 その中でもからあげにして食べることによって、「糖質ゼロダイエット」に 使用できるほど低糖質で健康にも非常に良いとされています 「…

【大分からあげ専門店】唐揚げって実は完全食品なんですよ⁉️

【大分からあげ専門店】唐揚げって実は完全食品なんですよ⁉️
こんにちは😄 からあげで毎日に足りない栄養を補うのなんなのか知っていますか? からあげを食べることによって、 1日で摂取することが困難な必須アミノ酸といった必要不可欠な栄養素を摂取できます。 今回ここで詳しく紹介した栄養…

【大分からあげ専門店】唐揚げにレモンはコラーゲンの吸収を助けます‼️

【大分からあげ専門店】唐揚げにレモンはコラーゲンの吸収を助けます‼️
こんにちは、みなさんからあげについて知っていますか? からあげが持つ栄養素の1つ目は必須アミノ酸でしたね。でなんと2つ目は豊富なコラーゲンです。 コラーゲンは美肌のもととも言われており、 肌を整える真皮をつくるのに重要な…

【大分からあげ専門店】第2波!!

【大分からあげ専門店】第2波!!
皆さんこんにちは。 いつも高田屋のブログを見て頂きありがとうございます。 全国で緊急事態宣言も解除されお仕事や学校が始まって来てると思いますが第2波に備えてまだまだ油断は出来ませんね! そんな第2波に備えて是非たかだ屋の…

【大分からあげ専門店】意外にも唐揚げは必須アミノ酸でできている⁉️

【大分からあげ専門店】意外にも唐揚げは必須アミノ酸でできている⁉️
こんにちは😃 みなさんからあげが持って栄養素って知ってますか? からあげが持つ最大の栄養素に「必須アミノ酸」があります。 からあげ自体には栄養価はなく、あるのはカロリーだけといった偏見がありますが、 この必須アミノ酸は人…